Cheesecake saudável com geleia de morango: deliciosa e sem açúcar
Uma sobremesa leve, simples e funcional
Se você está procurando uma sobremesa fácil, saudável e equilibrada, essa cheesecake com adoçante culinário é pra você! 🍓
Com poucos ingredientes e o adoçante forno e fogão da Color Andina, você prepara uma delícia que cabe no seu dia a dia sem açúcar e sem exageros.
Ingredientes da base
Para a parte cremosa da cheesecake, você vai precisar de:
- 🥣 300g de iogurte natural (sem açúcar)
- 🥚 3 ovos
- 🥄 2 colheres de sopa de amido de milho
- 🌿 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
- 🍬 1/3 de xícara do adoçante forno e fogão da Color Andina
Modo de preparo da base
- Misture bem todos os ingredientes até obter um creme liso.
- Despeje a mistura em uma forma pequena forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos.
Ingredientes da geleia de morango
- 🍓 250g de morangos picados
- 🍋 suco de 1/2 limão
- 🥄 1/2 xícara do adoçante forno e fogão da Color Andina
Modo de preparo da geleia
- Coloque os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe mexendo sempre, até os morangos desmancharem e a mistura adquirir textura de geleia.
- Deixe esfriar completamente.
Montagem e finalização
- Com a cheesecake e a geleia já frias, espalhe a geleia por cima da base assada.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar bem.
Essa cheesecake com adoçante culinário saudável é doce na medida certa, super leve e ideal para incluir na sua rotina com praticidade e sabor 🍓✨
💡 Caso você queira adoçar suas bebidas de forma prática e saudável, experimente o nosso adoçante líquido perfeito para sucos, cafés, chás e muito mais!
💛 Siga a gente no Instagram para mais dicas naturais e saudáveis: @colorandinafoods 💛
Assista o vídeo completo da receita aqui!
