Adoçante Polidex Zero Açúcar 320g

Para quem o Adoçante POLIDEX zero açúcar 320g é recomendado?

Ideal para que não negociam sabor doce, sem culpa! Zero Açúcar.

Equivalência aproximada de dulçor 1:1 em relação ao açúcar, apresentando perfil sensorial refinado e notas equilibradas.

Adequado para dietas:
• Low Carb
• Keto
• Dietas com controle glicêmico

APLICAÇÕES RECOMENDADAS: ADOÇANTE POLIDEX – ZERO AÇÚCAR

• Bebidas frias (sucos, chás gelados)
• Bebidas quentes zero açúcar (café, cappuccino, chás)
• Bebidas UHT e pasteurizadas
• Lácteos: iogurtes, petit suisse, bebidas lácteas
• Panificação light ou zero açúcar
• Sorvetes e gelatos zero açúcar
• Sobremesas cremosas e mousses
• Recheios, caldas e coberturas
• Suplementos alimentares (whey protein, creatina saborizada, pós funcionais)
• Produtos funcionais e de bem-estar
• Geleias, compotas e molhos doces
• Produtos caramelizados — excelente capacidade de caramelização

Ingredientes: Fibra alimentar Polidextrose III (zero açúcares), Stévia Color RebM 95% e Taumatina - NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Sua fórmula exclusiva combina edulcorantes naturais — Stévia e Taumatina. Essa combinação produz um efeito sinérgico de dulçor, no qual a intensidade percebida é maior do que a soma individual dos componentes, oferecendo não apenas uma experiência sensorial superior, mas também sofisticação e funcionalidade para diferentes aplicações culinárias.

A base desse adoçante é estruturada pela Polidextrose, uma fibra alimentar com zero açúcares. Neste desenvolvimento, a COLOR optou por uma polidextrose diferenciada em seu processo produtivo, o que confere ao produto características tecnológicas e nutricionais que permitem formulações zero açúcar.

O resultado é um adoçante culinário de alto desempenho, com equivalência aproximada de dulçor 1:1 em relação ao açúcar, apresentando perfil sensorial refinado e notas equilibradas.

Linha de Adoçantes Color Andina

O adoçante Stévia Color em pó é Stévia pura.

Já o Adoçante Stévia color sachê contém um blend com adição de taumatina e eritritol — ambos adoçantes naturais cuidadosamente selecionados. Ele é ideal para adoçar bebidas de 200 ml ou conforme o seu paladar, de maneira prática.

O Adoçante Stévia color Forno e Fogão é composto por stévia, taumatina, eritritol e fibra de milho, todos ingredientes naturais. Pode ser usado na mesma medida do açúcar , carameliza e é perfeito para o preparo de alimentos.

Já o Adoçante Stévia Color Líquido contém stévia e taumatina, ambos naturais. Recomenda-se o uso de 6 gotas para 180 ml, sendo indicado exclusivamente para bebidas — não deve ser utilizado em receitas culinárias que vão ao forno , para as receitas culinárias, temos uma linha completa de adoçante culinários específicos para cada uso. CONHEÇA !