Combo Adoçantes para uso Culinário

Descrição

ADOÇANTE CULINARIO FORNO E FOGÃO.

Adoçante Culinário Stévia Forno e Fogão 320 g – Color Andina Foods. O sabor que você ama, com a tecnologia dos adoçantes de última geração.

Transforme suas receitas com o Adoçante Culinário Stévia Forno e Fogão da Color Andina, desenvolvido para oferecer uma experiência de dulçor agradável, equilibrada e muito próxima à do açúcar.

Sua fórmula combina Stévia de última geração, eritritol e fibras solúveis de milho (fibra solúvel resistente), ingredientes cuidadosamente selecionados para proporcionar excelente desempenho culinário, textura e um perfil sensorial suave, com mínimo sabor residual amargo.

Ideal para bolos, tortas, biscoitos, cremes e sobremesas, o Forno e Fogão permite substituir o açúcar na mesma proporção em volume, trazendo praticidade e versatilidade ao preparo de suas receitas favoritas.

Mais sabor, mais versatilidade e toda a inovação da Color Andina na sua cozinha.

Por que escolher o Stévia Forno e Fogão?

• Stévia de última geração: tecnologia que proporciona um dulçor mais limpo e equilibrado, reduzindo o amargor característico das variedades tradicionais de stévia.
• Substituição prática 1:1 em volume: utilize uma xícara de adoçante para substituir uma xícara de açúcar, com possíveis ajustes conforme a receita.
• Com fibras solúveis de milho: ajudam a conferir corpo e estrutura às preparações.
• Desenvolvido para forno e fogão: pode ser utilizado em diferentes preparações quentes e frias.
• Sabor e versatilidade: uma alternativa para preparar doces e sobremesas sem utilizar açúcar de mesa como ingrediente adoçante.

ADOÇANTE CULINÁRIO IMO — FIBRA ALIMENTAR FUNCIONAL
Muito mais do que um adoçante: o IMO Culinário é uma fibra alimentar funcional e solúvel, desenvolvida para proporcionar dulçor, corpo, volume e funcionalidade às suas receitas.

Sua fórmula combina IMO (Isomalto-oligossacarídeos) de mandioca com Stévia Reb M 95% e Taumatina, criando um sistema que oferece dulçor equilibrado e uma experiência muito próxima ao açúcar, com equivalência aproximada de 1:1.

Por possuir capacidade de caramelização, o IMO Culinário é extremamente versátil e pode ser utilizado em diversas preparações, como:

• Bolos e recheios
• Cookies e biscoitos
• Caldas e coberturas
• Massas e sobremesas
• Shakes e bebidas
• Preparações que precisam de corpo, volume e estrutura

Além de sua função tecnológica nas receitas, é uma fonte de fibra prebiótica solúvel, com baixo impacto glicêmico e aproximadamente 2 kcal/g.

ADOÇANTE POLIDEX ZERO AÇÚCAR — FIBRA ALIMENTAR FUNCIONAL
O Polidex é muito mais do que um adoçante: é um sistema de adoçamento com fibra alimentar funcional, desenvolvido para substituir o açúcar em receitas e formulações que buscam zero açúcar, sem abrir mão de dulçor, textura e funcionalidade.

Sua fórmula combina Polidextrose III, uma fibra alimentar solúvel zero açúcar, com Stévia Reb M 95% e Taumatina. O resultado é um sistema que proporciona dulçor equilibrado, corpo e volume, com equivalência aproximada de 1:1 em relação ao açúcar.

E o melhor: ele também carameliza! Sua excelente capacidade de caramelização e estabilidade térmica permite seu uso em uma grande variedade de preparações.

Ideal para:

• Bolos, cookies e biscoitos
• Recheios, caldas e coberturas
• Massas e sobremesas
• Mousses e cremes
• Sorvetes e gelatos
• Bebidas quentes e frias
• Shakes e preparações funcionais
• Receitas Low Carb, Keto e com controle glicêmico